1: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:28:51.87 ID:1WQCdr+j0
2: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:29:11.76 ID:wzne1UCDr
進歩ねえな
3: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:29:17.27 ID:2KTpAEeG0
ええやん
餃子の王将の天津飯すき
餃子の王将の天津飯すき
4: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:29:22.76 ID:dShG/kLRM
旨そうやん
5: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:29:39.43 ID:h9nNQCRC0
天津飯って中チャーハンなの?
7: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:30:24.34 ID:1WQCdr+j0
>>5
それは天津炒飯や
これは白米の天津飯
それは天津炒飯や
これは白米の天津飯
14: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:31:41.22 ID:h9nNQCRC0
>>7
勉強になった
勉強になった
314: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:20:30.54 ID:Vc7xYU5Cr
>>7
天津炒飯は元々裏メニュー
天津炒飯は元々裏メニュー
12: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:31:06.40 ID:QGzq+77Q0
天津飯で重要なポイントおしえて
21: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:33:14.40 ID:1WQCdr+j0
>>12
餡をたっぷりにすることやな
天津飯は飲み物やからこれが重要や
餡をたっぷりにすることやな
天津飯は飲み物やからこれが重要や
40: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:36:22.15 ID:QGzq+77Q0
>>21
ほーん
レシピくれや
ほーん
レシピくれや
15: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:31:41.32 ID:ORGvwQWGd
中身も見せて
24: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:33:33.40 ID:1WQCdr+j0
27: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:34:02.68 ID:cT5Y2sbId
>>24
今度はこの白飯を改良やな
今度はこの白飯を改良やな
105: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:48:06.55 ID:MqUqqSkK0
>>24
うまそー
うまそー
17: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:32:02.68 ID:UZt1tY5q0
680円でお願いします
18: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:32:30.37 ID:M039gmSDp
上手いな
19: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:32:36.50 ID:QD9DhFTGa
たけのことしいたけ入れてみ
37: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:35:25.64 ID:1WQCdr+j0
>>19
ワイはこのシンプルな卵焼きが好きなんや
塩コショウで十分味は付いとる
これと餡を一緒に食べるだけで無限に米食えるで😋
ワイはこのシンプルな卵焼きが好きなんや
塩コショウで十分味は付いとる
これと餡を一緒に食べるだけで無限に米食えるで😋
280: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:16:30.20 ID:GENfHv/K0
>>37
紅ショウガ入れとるやんけ
紅ショウガ入れとるやんけ
20: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:32:39.97 ID:NkkmfGQI0
ぐううまそう
22: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:33:18.90 ID:5+WFGEUF0
ええやん
23: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:33:30.52 ID:Z59J7fWU0
あのさ、カニカマとネギくらい入れようよ(笑)
30: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:34:27.43 ID:QD9DhFTGa
>>23
天津飯にネギは邪道
韮やろ
天津飯にネギは邪道
韮やろ
25: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:33:42.86 ID:gjFOQx4F0
もちろん酸っぱくないよな?
26: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:33:46.32 ID:h9nNQCRC0
まったく興味ない料理だったが食べたくなってきたわ
29: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:34:25.00 ID:WgqfSFY60
関東風のケチャップのは邪道や
42: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:36:45.42 ID:1WQCdr+j0
>>29
これは関西風やけど甘酢も甘酢で旨いとは思うで
個人的に米に合うのは関西風やけどな
これは関西風やけど甘酢も甘酢で旨いとは思うで
個人的に米に合うのは関西風やけどな
47: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:37:56.72 ID:QGzq+77Q0
>>42
天津飯に関西関東の概念あるのはじめて知ったわ
関西のがうまそう
天津飯に関西関東の概念あるのはじめて知ったわ
関西のがうまそう
66: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:42:24.56 ID:1WQCdr+j0
>>47
天津飯を飲み物と見た時に甘酢の関東風やと少しくどいねんな
関西風は飲み物の如く食えるで
天津飯を飲み物と見た時に甘酢の関東風やと少しくどいねんな
関西風は飲み物の如く食えるで
31: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:34:33.53 ID:4/RZaKx+0
関西風のも作れる?
46: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:37:24.89 ID:1WQCdr+j0
>>31
これ醤油ベースの関西風やで
ケチャップとか酢は入っとらん
砂糖は入れとるけど
これ醤油ベースの関西風やで
ケチャップとか酢は入っとらん
砂糖は入れとるけど
44: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:37:08.49 ID:3+ey3Awxa
鶏ガラスープで作ると上手い
60: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:40:34.65 ID:1WQCdr+j0
>>44
創味シャンタンええで
創味シャンタンええで
45: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:37:17.55 ID:uddJ9TKva
オムライスから練習するわ
53: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:38:41.00 ID:eBwpVWIUp
天津飯に紅ショウガいる?
74: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:43:19.23 ID:1WQCdr+j0
>>53
刻んで卵に少し混ぜてもええと思うで
上に乗せる意味はまあ気分転換レベル
刻んで卵に少し混ぜてもええと思うで
上に乗せる意味はまあ気分転換レベル
55: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:39:04.40 ID:YS7PN+qJ0
カロリーと塩分は控えめか?
59: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:40:30.08 ID:4/RZaKx+0
はぇ~しっかり作ってんな
ワイはいつも味覇に甘えてしまうわ
ワイはいつも味覇に甘えてしまうわ
62: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:41:51.02 ID:IOyI/TM2r
天津飯より天津炒飯のが好き
65: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:41:58.97 ID:fI+z+kRwd
玉子自体には味付けするんか?
80: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:44:13.91 ID:1WQCdr+j0
>>65
塩コショウと片栗粉入れてるで
ここに下味つけたササミとか入れると旨いで
塩コショウと片栗粉入れてるで
ここに下味つけたササミとか入れると旨いで
85: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:44:44.05 ID:5SYxADFva
>>80
参考になるわ
参考になるわ
68: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:42:35.57 ID:xwcZMzLQ0
73: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:43:14.26 ID:N0aoRPVL0
>>68
ええな
ええな
78: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:44:01.34 ID:sYM5UlWr0
>>68
椎茸ええな
椎茸ええな
92: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:45:47.81 ID:1WQCdr+j0
>>68
もうちょっと卵に火通した方がワイは好きやな
もうちょっと卵に火通した方がワイは好きやな
141: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:58:43.28 ID:QD9DhFTGa
>>68
お店やん
お店やん
76: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:43:41.77 ID:wDlx7FlY0
これはプロのとろみ
89: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:45:23.71 ID:/7JQGWN50
1人前で玉子何個くらい使うんや?
97: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:47:06.95 ID:1WQCdr+j0
>>89
3,4個やね
オススメは4個
今日は3つ使った
3,4個やね
オススメは4個
今日は3つ使った
108: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:49:47.68 ID:/7JQGWN50
>>97
はぇ~贅沢やな
鳥インフルエンザいっぱい発生した影響で玉子高いンゴ
はぇ~贅沢やな
鳥インフルエンザいっぱい発生した影響で玉子高いンゴ
111: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:51:13.61 ID:1WQCdr+j0
>>108
近所のドラッグストアでお一人様1点限り卵10個で140円やねん😭
近所のドラッグストアでお一人様1点限り卵10個で140円やねん😭
112: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:51:47.01 ID:MqUqqSkK0
>>111
やすい
やすい
119: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:53:26.78 ID:MqUqqSkK0
>>111
明日も作ってくれや
天津飯民になってくれ
明日も作ってくれや
天津飯民になってくれ
124: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:54:48.81 ID:1WQCdr+j0
>>119
飽きるまでは作るで😋
まだ全然飽きんわ
飽きるまでは作るで😋
まだ全然飽きんわ
114: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:52:08.73 ID:l7Y9+Suhd
はいはい昨日と同じ写真やろと思って開いたら
紅しょうが乗ってるやんけ
紅しょうが乗ってるやんけ
52: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:38:36.93 ID:1WQCdr+j0
>>114
餡は
水300
中華だし小さじ2
醤油小さじ2
酒大さじ2
オイスター小さじ1
しょうが小さじ1
ニンニク小さじ
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1
塩コショウ適量
これ鍋に放り込んで沸騰したら水溶き片栗粉投入や
219: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:10:02.25 ID:3Xbk7p7O0
>>52
酢は?
酢は?
243: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:12:56.15 ID:1WQCdr+j0
>>219
ワイは入れんけど入れてもええと思うで
自分好みの餡を自分で作り出すんや
上のレシピはしょせんワイ好みの味や
ワイは入れんけど入れてもええと思うで
自分好みの餡を自分で作り出すんや
上のレシピはしょせんワイ好みの味や
121: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:53:34.71 ID:F4DLhnNs0
すまないが卵かけご飯と味変わらない
128: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:56:00.13 ID:TmTAex2f0
卵をこんな風に焦がさないでふわふわにするにはどうすりゃいいんだ?
途中でひっくり返す?返さない?
途中でひっくり返す?返さない?
133: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:57:22.15 ID:1WQCdr+j0
>>128
半熟がええなら
ひっくり返さないである程度固まったらそのまま米に乗せればええで
半熟がええなら
ひっくり返さないである程度固まったらそのまま米に乗せればええで
131: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:56:48.21 ID:WgqfSFY60
凝ったら美味くなるやろけど
手軽さも大事やからな
手軽さも大事やからな
136: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:58:20.97 ID:jf+06JCX0
昨日も作ってたやろ
一回食べてみてえわ
一回食べてみてえわ
146: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:59:18.94 ID:1WQCdr+j0
>>136
材料あれば誰にでも作れるで😇
材料あれば誰にでも作れるで😇
145: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:59:08.72 ID:QUp6jK910
とりあえず創味シャンタン入れとけばなんでもうまい
150: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:00:03.78 ID:1WQCdr+j0
>>145
中華だしでもええけど創味シャンタンの方が美味いのはわかる
中華だしでもええけど創味シャンタンの方が美味いのはわかる
147: 名無しさん 2021/04/19(月) 02:59:24.71 ID:QD9DhFTGa
ケチャップ餡の天津飯、すき
153: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:00:07.74 ID:PLZZeCcm0
うまそう
腹減ってきたわ
腹減ってきたわ
163: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:01:53.06 ID:vBqNn7rK0
手軽でうまいしええよな
168: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:02:34.66 ID:2kSNpPIo0
餡がめんどくさいんよな~
181: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:05:20.06 ID:1WQCdr+j0
>>168
できるだけ洗い物少なくするために卵焼いた鍋でそのまま餡作ったりしとるわ
調味料の分量も計量カップとかスプーン使わないですでに目分量や
できるだけ洗い物少なくするために卵焼いた鍋でそのまま餡作ったりしとるわ
調味料の分量も計量カップとかスプーン使わないですでに目分量や
195: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:06:49.15 ID:v+sv6HYZp
>>181
それやとあん作ってる間に卵冷めるのが気になってまう
それやとあん作ってる間に卵冷めるのが気になってまう
204: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:07:43.28 ID:1WQCdr+j0
>>195
出来るだけ急ぐんや
それでも多少冷めるから出来たらすぐ食う
出来るだけ急ぐんや
それでも多少冷めるから出来たらすぐ食う
170: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:02:57.35 ID:QEg/qy260
グリーンピース乗せたげろよ
これとシュウマイにしか活躍の場ないんやぞあいつ
これとシュウマイにしか活躍の場ないんやぞあいつ
177: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:04:53.04 ID:FZz78VZF0
179: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:05:17.82 ID:B5Eao/HPd
>>177
餡うまそう
餡うまそう
180: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:05:19.41 ID:MqUqqSkK0
>>177
すげぇなんやこれ
すげぇなんやこれ
185: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:05:56.43 ID:1WQCdr+j0
>>177
なんやこの餡
美味そうやんけ
なんやこの餡
美味そうやんけ
189: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:06:30.69 ID:MqUqqSkK0
>>185
お!イッチが反応した!
お!イッチが反応した!
197: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:07:01.29 ID:1WQCdr+j0
>>189
天津飯依存性が天津飯に反応するのは当然や
天津飯依存性が天津飯に反応するのは当然や
227: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:11:25.35 ID:ld+1bRJT0
>>197
草
草
184: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:05:52.03 ID:Zhpvm73i0
天津飯とか中華丼って美味くないよな
かに玉丼とかもそうや
白米に合うわけがない
かに玉丼とかもそうや
白米に合うわけがない
191: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:06:33.73 ID:1WQCdr+j0
>>184
米、醤油、卵
不味いわけないやろ!
米、醤油、卵
不味いわけないやろ!
190: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:06:31.15 ID:GENfHv/K0
ちょっとは具入れろや
193: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:06:39.64 ID:pmVbqi6O0
中国「天津飯って何や・・・」
212: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:09:07.72 ID:2kSNpPIo0
めっちゃ食いたくなってきた
226: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:11:24.94 ID:3Xbk7p7O0
あんは甘酢やろ酢に砂糖多目やで
229: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:11:36.04 ID:FZz78VZF0
天津飯好きやけど手作りやといつも米増やしてドカ食いして気絶してまうわ
259: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:14:37.91 ID:1WQCdr+j0
>>229
まあ米なくても卵と餡だけでつまみにもなるんやけどね
でも米あったら100人力やね
まあ米なくても卵と餡だけでつまみにもなるんやけどね
でも米あったら100人力やね
254: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:14:03.33 ID:B5Eao/HPd
料理ガチ勢ワラワラで草
281: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:16:32.37 ID:7Pn4cWfu0
ふつう天津飯よりオムライスだよね
294: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:18:10.51 ID:O4UhNyDZ0
天津炒飯のがすこ
322: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:21:45.07 ID:IMHsjwn/0
王将の天津飯何回でも食べたい
335: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:24:38.66 ID:MAOgVhgx0
食ってて飽きる
味変したい😕
味変したい😕
340: 名無しさん 2021/04/19(月) 03:25:46.03 ID:5SYxADFva
料理スレは大歓迎や 参考になるし深夜だと落ち着いてるからな
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1618766931/