1: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:22:08.574 ID:wuPd1zAdM
家にオニオンとベーコンとマヨネーズしかトッピングになる物が無くて失望
2: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:22:40.248 ID:VF1yuMLqa
やけよ
3: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:22:53.407 ID:ydT8vca/0
せめて焼いたの載せて
5: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:23:37.311 ID:Yt5DlQ+f0
へたすぎだろ
8: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:25:43.860 ID:wuPd1zAdM
>>5
数千枚作ってたプロやぞ一応
数千枚作ってたプロやぞ一応
7: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:25:19.773 ID:wuPd1zAdM
今焼いてる
9: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:25:49.691 ID:aVm6t/5y0
チーズ足せよ
11: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:26:39.076 ID:wuPd1zAdM
>>9
ダブルチーズにしたよ
ダブルチーズにしたよ
12: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:27:33.458 ID:4fLG7Fjwp
よく半額になってるやつ これクソ不味いよな
15: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:28:08.956 ID:wuPd1zAdM
>>12
そのままでは食えんな
そのままでは食えんな
13: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:27:49.527 ID:wuPd1zAdM
こんなにベーコンだらけのピザは自作しかありえないｗｗｗ
14: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:28:06.989 ID:P7Ob4DRNM
自分で生地作ればいいじゃん
18: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:28:56.444 ID:wuPd1zAdM
>>14
ポーション作るのに三日は掛かるんだぞ
ポーション作るのに三日は掛かるんだぞ
16: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:28:32.346 ID:0m7zIUyC0
プロってのはピザ玉回せる連中だろ
トッピング乗せるのは刺し身にタンポポ乗せる知恵遅れでも出来るぜ
トッピング乗せるのは刺し身にタンポポ乗せる知恵遅れでも出来るぜ
21: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:29:47.071 ID:wuPd1zAdM
>>16
生地伸ばして作ってたよ
回すのはピザ生地じゃなくて回す用のパフォーマンスに特化した生地だよ
生地伸ばして作ってたよ
回すのはピザ生地じゃなくて回す用のパフォーマンスに特化した生地だよ
20: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:29:34.065 ID:R7mqLOPI0
盛り付け素人過ぎる
23: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:30:06.071 ID:wuPd1zAdM
>>20
具体的には？
具体的には？
26: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:31:15.994 ID:R7mqLOPI0
>>23
カット位置と重量バランス
そなまま丸ごと行くデブなら別だが
カット位置と重量バランス
そなまま丸ごと行くデブなら別だが
29: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:31:52.738 ID:wuPd1zAdM
>>26
おまえスーパーのうっすいピザしか知らんのか
宅配ピザはこんなもんだ
おまえスーパーのうっすいピザしか知らんのか
宅配ピザはこんなもんだ
24: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:30:48.055 ID:WmyhG4rW0
あんまり美味しくなさそう
25: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:30:57.993 ID:wuPd1zAdM
オーブントースターとピザ屋のベルトコンベアのオーブンの火力の違いに悶絶
28: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:31:42.758 ID:QY0hYjXiM
これ近所で最近200円から250円に値上げされて買ってないわ
33: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:33:01.320 ID:M6KmNE3g0
元のピザがどんなもんか分からんから評価できない
35: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:33:48.086 ID:rc/g/gL+0
これがピザのプロとかワロタ
36: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:35:12.275 ID:wuPd1zAdM
オーブントースターでムラになってるけどしゃーない
コレで完成
122: 名無しさん 2020/07/04(土) 14:56:28.937 ID:LoTN6qCya
>>36
オーブンもねえのかよwwwww
オーブンもねえのかよwwwww
37: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:35:36.129 ID:beTnajQj0
元ピザ屋スタッフの割に及第点にも達して無くて草
38: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:36:05.467 ID:YqhgKDBxp
安いやつでワロタ
41: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:38:21.427 ID:y3hB5TKva
俺は好きだよ
42: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:38:21.603 ID:wuPd1zAdM
ボリュームは宅配ピザちょい超えてるくらい
44: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:39:56.555 ID:wuPd1zAdM
ピザカッター欲しかった
てか店と同じクオリティーなのにド素人のお前らにケチつけられるいわれはないｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
54: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:46:02.600 ID:/GTLKIQ/0
>>44
ドミノピザって呼ばせてもらうわ
ドミノピザって呼ばせてもらうわ
46: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:40:06.910 ID:7Tal2xOpM
これ入るオーブントースターってでかくね？
俺が知らん間にこのピザ小さくなったのか？
俺が知らん間にこのピザ小さくなったのか？
57: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:46:39.423 ID:wuPd1zAdM
>>46
うちのはパン３枚焼けるサイズ
うちのはパン３枚焼けるサイズ
49: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:42:01.156 ID:wuPd1zAdM
はい 当たり前だけどプロが作っただけあって店レベルに美味い
50: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:44:25.917 ID:WmyhG4rW0
不味そう
52: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:45:19.926 ID:wuPd1zAdM
>>50
メニューに入れたらナンバー5位には入りそうな美味さ
メニューに入れたらナンバー5位には入りそうな美味さ
56: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:46:11.214 ID:XeDc6IOSa
はーうまそう ゆう飯はピザくお
59: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:48:21.578 ID:Dtj7AAcNx
どこで働いてたんだよレベル低すぎるその店
ニートの俺の方が10倍上手く作れる
ニートの俺の方が10倍上手く作れる
60: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:48:27.342 ID:9Fc9FoB3M
生地がペラいから2枚重ねようぜ
62: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:49:09.736 ID:wuPd1zAdM
ほら 大量にトッピングしてもぜんぜん崩れてないだろ
これがプロの技なのよ真面目に
64: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:50:25.843 ID:tqu2nRnKd
>>62
すげぇな
全く羨ましくねーけど
すげぇな
全く羨ましくねーけど
65: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:51:09.018 ID:VXYgltDl0
しょぼいな
タバスコかけとけ
タバスコかけとけ
66: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:51:15.837 ID:c8CJ8+ndd
普通にやるわ
68: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:51:31.785 ID:xRMPzHhe0
俺のほうがうまくできる
76: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:52:43.345 ID:wuPd1zAdM
>>68
プロに向かって虚しくなるだけだそ
こっちは数千枚を業務として作ってたんだら
プロに向かって虚しくなるだけだそ
こっちは数千枚を業務として作ってたんだら
69: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:51:34.547 ID:wuPd1zAdM
ダブルチーズは下手にトッピングすると持ち上げるとズルっと具材が持ってかれる
プロが作るとちゃんと持てる
84: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:57:24.607 ID:tqu2nRnKd
>>69
でももうお前プロじゃねーじゃん
でももうお前プロじゃねーじゃん
88: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:58:53.302 ID:wuPd1zAdM
>>84
腕は衰えてないし全メニューのレシピ覚えてるぞ
腕は衰えてないし全メニューのレシピ覚えてるぞ
123: 名無しさん 2020/07/04(土) 14:58:39.196 ID:tqu2nRnKd
>>88
そう言う問題ではないだろ
ピザ焼いて生計たててるならプロを名乗れるだろうけど他で食ってるならピザ職人への冒涜にすぎない
そう言う問題ではないだろ
ピザ焼いて生計たててるならプロを名乗れるだろうけど他で食ってるならピザ職人への冒涜にすぎない
73: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:52:06.363 ID:9Fc9FoB3M
デリバリーしかやってなかったがピザなんてすぐ数千枚なんて超えそうだけどなあ
74: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:52:08.716 ID:PSLN01vxd
なんでそんなに誇り持ってるのに辞めたの？
77: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:52:55.263 ID:0tbE/ynP0
はー、参考になるわ
実家で手作りしたら具材持ってかれる
実家で手作りしたら具材持ってかれる
79: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:53:14.250 ID:nqjGu6570
これ生地が薄くて食った気がしない
81: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:56:28.683 ID:XV5ANz63a
プロっていうかバイトでしょ
83: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:57:18.533 ID:wuPd1zAdM
>>81
バイトだろうか任されて商品作ってんだからプロだよ
バイトだろうか任されて商品作ってんだからプロだよ
91: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:01:24.685 ID:foUX8U930
>>83
それはWorkerであってProfessionalではない
それはWorkerであってProfessionalではない
93: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:02:55.429 ID:wuPd1zAdM
>>91
オーダーから生地を伸ばして釜入れまで2～3分の職人中の職人だが！？
オーダーから生地を伸ばして釜入れまで2～3分の職人中の職人だが！？
112: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:44:02.434 ID:3LgRBGsN0
>>93
生地から作らないのかよ
しかもプロって言いながらカッターが無いってギャグなの？
生地から作らないのかよ
しかもプロって言いながらカッターが無いってギャグなの？
85: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:57:29.824 ID:foUX8U930
盛り付けのポイントとオススメの具材教えて
92: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:01:51.895 ID:wuPd1zAdM
>>85
ソースは出さない（焦げる）
中心から縁に向かって厚くしていく
耳にチーズのせない
とりあえずオニオン入れときゃ間違いない
オーブントースターの中に水を入れてスチーム出した（普通に焼くと耳が煎餅並に硬くなるから）
トッピングは放射線状に対象に
こんなところかな
87: 名無しさん 2020/07/04(土) 12:57:57.573 ID:WHWz799x0
プロじゃなくて作業員だよな
96: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:05:51.124 ID:wuPd1zAdM
激安ぺっらぺらの市販ピザのおすすめトッピング
・追いソース
・追いチーズ
・オニオンスライス
・ピーマンスライス
・ベーコン
・ツナ
・ガーリックスライス
・コーン
・マヨネーズ
101: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:12:11.998 ID:zJkGCGjc0
>>96
ピザを20年も食べていない爺ですが、お役立ち情報ありがとうございます。
久しぶりに食べてみたいと思います
40年前はファミリーレストランでピザを焼く係をしておりましたので要領は分る・・・
・・・てか思い出せるだろうかｗｗｗ
ピザを20年も食べていない爺ですが、お役立ち情報ありがとうございます。
久しぶりに食べてみたいと思います
40年前はファミリーレストランでピザを焼く係をしておりましたので要領は分る・・・
・・・てか思い出せるだろうかｗｗｗ
106: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:18:27.376 ID:wuPd1zAdM
>>96のおすすめの理由は
スーパーの激安ピザは記事が薄くて水分少なくて焼くと超硬くなる
なので野菜で水分を調整するわけ
ちなみにこれカリフォルニアコンボ
98: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:06:51.418 ID:391N/jOfd
プロなら生地から作れよ
100: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:09:50.080 ID:wuPd1zAdM
>>98
発酵めんどくさいし 発酵の冷蔵庫がない
店では冷蔵庫で4日ほど発酵させてる
発酵めんどくさいし 発酵の冷蔵庫がない
店では冷蔵庫で4日ほど発酵させてる
102: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:13:52.547 ID:391N/jOfd
>>100
ほへー
ナポリ？ローマ？
ほへー
ナポリ？ローマ？
104: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:15:32.765 ID:wuPd1zAdM
>>102
ピザカリフォルニア
ピザカリフォルニア
107: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:18:43.820 ID:EzKa0QJX0
ジャーマンスペシャルを作れよ
108: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:20:30.538 ID:wuPd1zAdM
>>107
個人的にじゃがいも好きじゃないんだ
すまんな・・・
ジャーマンスペシャルは人気メニューやったな
ジャーマンカレージャーマンスペシャルは
と途中まで同じだけど最後のトッピングが異なっててよく間違えて怒られたわｗｗｗ
116: 名無しさん 2020/07/04(土) 13:51:47.346 ID:ALhndNhYM
それに生地は１時間以上機械で捏ねてる
そんなの手でやってられねーからｗｗｗ
長時間捏ねたり低温で長時間発酵させたり
そこを省略するなら市販ピザでやるのも変わらん
そんなの手でやってられねーからｗｗｗ
長時間捏ねたり低温で長時間発酵させたり
そこを省略するなら市販ピザでやるのも変わらん
124: 名無しさん 2020/07/04(土) 15:00:07.424 ID:AHCYT3ot0
宅配ピザのバイトごときがプロ名乗ってこのレベルはさすがに失笑するわｗｗｗｗｗｗｗ
126: 名無しさん 2020/07/04(土) 15:04:54.622 ID:BwrC7aun0
なんこれピザ屋の面接通っただけの雑魚プロだろ
俺の方がもっと美味くできるわ
俺の方がもっと美味くできるわ
引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1593832928/
