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【悲報】食べログ3.65の名店ラーメン屋さん、レアすぎる鶏チャーシューを出してしまい営業停止・・・

1: 名無しさん 2025/06/08(日) 07:50:36.15 ID:Z6qqcRtF0
神戸市は2025年6月7日、市内のラーメン店「METRO RAMEN」(中央区)で食中毒が起き、3日間の営業停止を命じたと発表した。この店をめぐっては、食事後に体調不良を訴える声がXで続出し、保健所が立ち入り調査していた。

市食品衛生課の発表によると、6日に保健所に届け出があり、調査を進めていた。届け出は、「5月31日(土曜)に職場の同僚4名で、中央区の飲食店を利用したところ、3名が下痢・発熱等の症状を呈している」という内容だった。

調査の結果、5月25日〜6月2日に「METRO RAMEN」を利用し、通報があった8グループ16名のうち調査のできた7グループ8名が、5月28日が下痢、発熱、頭痛、関節痛等の症状を訴えたという。

この店の食事以外に患者全員に共通する食事がないことや、患者の発症状況、診察した医師から食中毒の届出があったことから、市はこの店で提供された食事が原因の食中毒と断定。店に対して、6月7日から6月9日までの3日間の営業停止を命じた。

なお、患者は概ね全員快方に向かっているという。

https://news.yahoo.co.jp/articles/0e99573a6d880d8683e4c34a9246d1a5b2f1cadf

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3: 名無しさん 2025/06/08(日) 07:51:41.87 ID:xihGS9pn0
なにこの🍥

5: 名無しさん 2025/06/08(日) 07:52:12.50 ID:/knc7wqS0
店も客も馬鹿

7: 名無しさん 2025/06/08(日) 07:53:09.70 ID:Wc5H1TVw0
一般流通してる鶏やと店がどれだけ気を使ってもダメだからな
提供した時点で終わりや

8: 名無しさん 2025/06/08(日) 07:53:27.09 ID:ngR6qbw00
ウルトラレアか?

19: 名無しさん 2025/06/08(日) 07:59:28.91 ID:NTB4FC6m0
意識高い系ラーメンは、食わしてやってる思考のやつがやってるからなチ牛には注意するのにスキンヘッドで顔にもタトゥー入ってる奴らには注意してなくてワロタ

25: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:01:54.18 ID:AHDRQ0Okd
飲食店としてのプライドがないんやろな

30: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:04:26.27 ID:KsPMad2r0
因果応報やな

37: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:07:40.73 ID:C+L7ccEWH
まじかー

50: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:11:20.06 ID:uLBx7fQX0
つぶれたらメシウマや

57: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:13:21.67 ID:9P7EWH7j0
たった3日w
なんも変わらず再開やろ

70: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:16:06.31 ID:lPAtUWsK0
こんな衛生知識ない人が店出して良いんか?

82: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:20:06.25 ID:bL/i6D5k0
高そう

86: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:20:39.51 ID:Wxg5ac040
3日休んで即このチャーシュー出してたら流石に保健所がすっ飛んで来るだろ

88: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:21:01.94 ID:NTB4FC6m0
高評価レビューに、火が通りきってない鶏チャーシューを出してくれて絶品みたいなの有るから、食う方もわかってないんだろな、

92: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:22:48.13 ID:5KDnrZvo0
3日だけかよ

102: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:25:34.18 ID:GREoN4De0
営業停止軽すぎ

106: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:26:14.51 ID:8aSBJt3/a
オープンしたての頃はレアチャーシューやってなかったよな

109: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:27:30.38 ID:67vs/dv/0
店員は健康
つまり店員はこんなラーメン食わないってことやな

113: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:28:04.87 ID:GREoN4De0
鴨だしなのに鴨肉チャーシューじゃない時点で大したこだわりないっていうのは笑った

115: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:29:00.98 ID:TN5zMTZed
味見もしてない店は無理です

123: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:31:46.50 ID:MZBlNisW0
ありゃー食中毒には気を付けよ

124: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:31:57.53 ID:wGn9J8ob0
そろそろ誹謗中傷は弁護士に相談します言いそう

127: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:33:59.37 ID:Xvrb6jVQ0
3日休むだけでまた営業できるんか?
飲食店って無敵やん

141: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:38:19.45 ID:G1fozPYId
営業再開してまだ偉そうにしとったら笑えるな

144: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:40:35.31 ID:ErloATjg0
内部温度とかちゃんと測ってないんかな

150: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:41:38.93 ID:Kc+DLRZr0
「低音調理してるので大丈夫です」

これで許されて追加の質問も許されない風潮

191: 名無しさん 2025/06/08(日) 08:57:39.21 ID:9fqkIiXN0
咳払いアウトの店はすごいな
40過ぎたらだいたいの人日常的にするだろ

213: 名無しさん 2025/06/08(日) 09:13:34.66 ID:hLLmELSa0
怖いけど生鶏肉ってうまいんか?

215: 名無しさん 2025/06/08(日) 09:15:03.95 ID:e7zDo4rM0
万博期間限定レジオネラーメンを出せばいい

219: 名無しさん 2025/06/08(日) 09:21:41.63 ID:UmiNUOfc0
鶏肉なのに外側焼けば大丈夫とか思ってそう

437: 名無しさん 2025/06/08(日) 12:33:14.03 ID:yy9duHEm0
よくあるミスよな

464: 名無しさん 2025/06/08(日) 12:47:21.60 ID:WJqPAw1L0
常識を疑った結果やろうなぁ

466: 名無しさん 2025/06/08(日) 12:48:48.41 ID:bESBYU1s0
まぁ最悪訴えられるかもな
発症者から

467: 名無しさん 2025/06/08(日) 12:54:28.57 ID:1G16jAPr0
単発がぴたっと止まったけど親にご飯にでも呼ばれたんかな

471: 名無しさん 2025/06/08(日) 12:57:30.05 ID:9gxZKkjp0
たまたま一回ミスっただけでその日以外は大丈夫やったんやろ
怒るほどのことじゃないわ

435: 名無しさん 2025/06/08(日) 12:32:58.94 ID:XY3qam1X0
なんの知ないラーメン屋ごときが低温調理なんておこがましいわ

引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1749336636/

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